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4月份的連假因為中間一天要掃墓
所以不能跑太遠
只好選擇比較近的點走走
在網路上找到中華大學附近有家柴燒窯烤
賣的是披薩、麵包、窯烤雞、布袋雞
到了中華大學
一路都有清楚的指標
一路上順著指標走就對了
門外堆滿了許多木材
老闆貼心的留了小朋友的遊憩區
還有種了一些樹葡萄、桃子樹、李子樹、咖啡樹...
用磚砌成的窯
窯裡正烤著老闆自己養的雞
窯的後面有隻可愛的熊熊
窯烤蛋塔
老闆請的地瓜
當天烤的土司與蛋塔
別人訂的吐司
經過30分鐘....
我的蛋塔終於烤好了
剛出爐的蛋塔最好吃了
趕緊品嚐一顆
蛋塔有很濃的蛋香
有點像吃蒸蛋一樣
特別的是裡面有麻糬
順便買了一條芋頭吐司
是剩下的一條
沒其他口味可選
切開的吐司
很濃的鮮奶味
芋頭是老闆娘自己煮的
很鬆軟又不甜的芋頭
因為麵包數量不多
有需要真的要先打電話預訂
不然會白跑一趟的
柴燒窯烤
地址: 新竹市鄉村路801巷
座標位置: Y:24.764231,X: 120.944197
電話: 0937-176712
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